LJ POS
Un ERP Odoo remodelé pour la restauration : la caisse du service et la gestion du restaurant — stocks, achats, marges — réunies dans un même système.
Le projet en détail
Ce projet illustre une conviction de LJ TECHNOLOGIE : quand une solution éprouvée existe, l'intelligence consiste à la maîtriser plutôt qu'à la réécrire. Odoo apporte ici un socle robuste — point de vente, stocks, achats, comptabilité — que nous configurons, adaptons et étendons pour qu'il épouse le métier du client.
Le travail porte moins sur le code que sur la compréhension du terrain : quels gestes se répètent pendant un service, quelles informations manquent au moment de commander chez un fournisseur, quels écrans doivent tenir sur une tablette dans le bruit d'une salle. Les modules développés répondent à ces questions-là.
La problématique de départ
Le service se prenait sur carnet, la gestion se tenait sur cahier. Les commandes se portaient à la cuisine à la main, les additions se recalculaient de tête, et en fin de journée personne ne pouvait dire précisément ce qui avait été vendu — encore moins ce que cela avait coûté. Les achats, l'état des stocks et la marge réelle d'un plat vivaient chacun dans un carnet différent, sans jamais se rencontrer.
La solution que nous avons apportée
Plutôt que de repartir d'une page blanche, nous avons pris Odoo comme socle et l'avons reconfiguré pour le métier : le point de vente pour le service en salle, les stocks et les achats pour la gestion quotidienne. Là où le standard ne répondait pas à la façon de travailler du restaurant, nous avons développé des modules spécifiques — c'est le logiciel qui s'est adapté aux habitudes de la maison, et non l'inverse.
Le résultat obtenu
Le service et la gestion reposent désormais sur le même socle : une vente enregistrée en caisse décrémente le stock et alimente les chiffres du mois, sans double saisie. Le restaurant dispose d'un système complet pour le coût d'un paramétrage, là où un développement sur mesure aurait demandé plusieurs fois le budget.
Vous avez un projet numérique ? Construisons-le ensemble.
Décrivez-nous votre besoin : nous revenons vers vous avec une proposition claire, un périmètre précis et un calendrier réaliste.